想當初
李時珍說『燒酒』,非『古法』也。自元時『始創』其法 ︰
《本草綱目‧穀之四》
燒酒(《綱目》)
【釋名】火酒(《綱目》)、阿剌吉酒(《飲膳藥正》)
【集解】
時珍曰︰燒酒非古法也。自元時始創其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器凡酸壞之酒,皆可蒸燒。近時惟以糯米或粳米或黍或秫或大麥蒸熟,和曲 蒸取。其清如水,味極濃烈,蓋酒露也。
穎曰︰暹邏酒以燒酒複燒二次,入珍寶異香。其壇每個以檀香十數斤燒煙熏令如漆,然後入酒蠟封,埋土中二、三年,絕去燒氣,取出用之。曾有人攜至舶,能飲三、四杯即醉,價值數倍也。有積病,飲一、二杯即愈,且殺蠱。予親見二人飲此,打下活蟲長二寸許,謂之魚蠱雲。
【氣味】辛、甘,大熱,有大毒。
時珍曰︰過飲敗胃傷膽,喪心損壽,甚則黑腸腐胃而死。與薑、蒜同食,令冷水、綠豆粉解其毒。
【主治】消冷積寒氣,燥濕痰,開郁結,止水泄,治霍亂瘧疾噎膈 ,心腹死,殺蟲辟瘴,利小便,堅大便,洗赤目腫痛,有效(時珍 )。
【發明】
時珍曰︰燒酒,純陽毒物也。面有細花者為真。與火同性,得火即燃,同乎焰消。北人四時飲之,南人止暑月飲之。其味辛甘,升揚發散;其氣燥熱,勝濕祛寒。故能開怫鬱而消沉積,通膈噎而散痰飲,治泄瘧而止冷痛也。辛先入肺,和水飲之,則抑使下行,通調水道,而小便長白。熱能燥金耗血,大腸受刑,故令大便燥結 ,與薑、蒜同飲即生痔也。 飲之,汗出而膈快身涼;赤目洗之,淚出而腫消赤散,此乃從治之方焉。過飲不節,殺人頃 刻。近之市沽 ,又加以砒石、草烏、辣灰、香藥,助而引之,是假盜以方矣。善攝生者宜戒 之。按︰劉克用《病機賦》雲︰有人病赤目,以燒酒入鹽飲之,而痛止腫消。蓋燒酒性走,引鹽通行經絡,使郁結開而邪熱散,此亦反治劫劑也。
【附方】新七。
冷氣心痛︰燒酒入飛鹽飲,即止。 陰毒腹痛︰燒酒溫飲,汗出即止。 嘔逆不止︰真火酒一杯,新汲井水一杯,和服甚妙。(瀕湖) 寒濕泄瀉,小便清者︰以頭燒酒飲之,即止。 耳中有核,如棗核大,痛不可動者︰以火酒滴入,仰之半時,即可風蟲牙痛︰燒酒浸花椒,頻頻漱之。 寒痰咳嗽︰燒酒四兩,豬脂、蜜、香油、茶末各四兩,同浸酒內,以茶下之,取效。
也許令人『生疑』,不論是古代『怎可能沒人』會燒酒?或者是『外來的和尚』會念經??畢竟該『事實的歸事實』,最好當『實事求是』才好的吧!
其後,考古發現︰
李渡無形堂元代燒酒作坊遺址位於江西省南昌市進賢縣李渡鎮,是江西李渡酒業有限公司在2002年6月改建老廠生產車間時發現的。江西省文物考古研究所隨之對遺址進行了搶救性發掘,出土了一批元代采用地缸發酵生產蒸餾酒的酒窖、水井,以及明代的鑪竈、晾堂、蒸餾設施等種類豐富的釀酒遺蹟。已發掘的部分出土南宋至清的遺物300餘件,其中70多件是陶瓷酒器。
彷彿那才『證實』了李時珍的『實話實說』的了!!
雖說『尋本溯源』是件好事,但在『日新月異』的今天,也許得『行有餘力』方合適去作,當作『甘蔗』也能『正吃』的吧!?
因此,得閒的時候再讀『派生』之『套件□□』的歷史
《 A history of Python packaging 》
,眼下專注『派生』的『套件○○』當局
【 PyPA 】 ── Python Packaging Authority
所講的【建議工具】以『決疑』︰
Tool Recommendations
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Last Reviewed: | 2014-11-11 |
If you’re familiar with Python packaging and installation, and just want to know what tools are currently recommended, then here it is.
Installation Tool Recommendations
- Use pip to install Python packages from PyPI. [1] [2]
- Use virtualenv, or pyvenv to isolate application specific dependencies from a shared Python installation. [3]
- Use pip wheel to create a cache of wheel distributions, for the purpose of speeding up subsequent installations. [4]
- If you’re looking for management of fully integrated cross-platform software stacks, consider buildout (primarily focused on the web development community) or Hashdist, or conda (both primarily focused on the scientific community).
Packaging Tool Recommendations
- Use setuptools to define projects and create Source Distributions. [5] [6]
- Use the bdist_wheel setuptools extension available from the wheel project to create wheels. This is especially beneficial, if your project contains binary extensions. [7]
- Use twine for uploading distributions to PyPI.
展開『派生作坊』的『園林』之旅︰
‧ 《 Installing and Using Setuptools 》
‧ 《 Welcome to Setuptools’ documentation! 》
‧《 pip 》
‧ ……
圖謀『風生水起』之『靈境』?陶養『山水仙神』的『德馨』!!